Lettvint og smakfullt

Jeg var syk i vinterferien, og dermed var jeg lite lysten på å stå flere timer hver dag og lage mat. Da passet det godt med hotellferie og middagsinvitasjoner, så slapp jeg å lage min egen mat! Men så var det noen dager der jeg ikke hadde middagsplaner, og da var jeg glad for fredagstradisjonen med reker og loff her på Sørlandet. Og sørlandske komper som kjøpes ferdig i butikken og varmes i gryta mens vi kan dekke på bordet og lese litt imens. Men så var det siste dag - søndagsmiddag!

Da var jeg så glad for at vi har Hovestua, der Arendal Catering serverer middag hver søndag fra september til mai! Vi inviterte med mine foreldre til Hove, og fant oss et hyggelig bord i et uformelt middagslokale. Her satt
turgåere av alle slag, småbarnsfamilier og eldre par. Noen pyntet, noen i turklær, alle slags folk.

Buffeten denne søndagen bestod av flere retter, kald mat og varm mat, samt dessertbord. Jeg holdt meg til en god steik, med smaksfull brun saus, nydelig ertestuing, poteter og grønnsaker, men det var mulig å spise pølser og karbonader også, blant annet. Forskjellige salater og annen kald mat var også der, og dessertbordet klarte jeg naturligvis ikke å holde meg unna - i tillegg til andre desserter var det jo riskrem med jordbærsaus! Jordbær... DET er godt, det!

Middagen på Hovestua er kjempegod, og består av vanlige norske retter som også bestemor kan like. Og så utrolig rimelig, bare 129 per voksen! Det er jo hårreisende billig, spør du meg - så vi har tenkt å invitere flere besteforeldre på søndagsmiddag på Hovestua, vi. :) Og det er ikke nødvendig å gå tur, altså, det er parkering like utenfor bygningen...


Hovestua er åpen søndager fra september-mai mellom kl 12-18, og det er ganske travelt der på godværsdager, men vi hadde ikke noe problem med å finne plass i tre-fire-tiden da vi kom. Og mat er det alltid nok av!